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TABLA DE CONVERSION


Hola, 
En el curso de cocina con don Carlo, todos los manuales incluyen una tabla de conversión que me parece super útil. Muchas veces no tenemos a la mano todas las herramientas necesarias para medir, es por eso que tener una tabla de conversión de medidas a la mano es muy importante. 
Acá les una muy completa por la cual me guío constantemente.

ACERCA DE MI


Hola, 


Mi nombre es Raquel y soy la escritora, cocinera y fotógrafa de este blog. Me encantó la idea de comenzar este blog porque me parece lindo poder compartir las cosas que me han hecho feliz. 


Cuando cumplí 3 años con mi novio Franco, elegí de regalo ir a clases de cocina, porque era algo que siempre había querido hacer. Yo soy hija única, así que me chinearon montones, y nunca participé mucho en la cocina haha. Siempre me había encantado ver a mi abuela y mis tías ser increíbles en la cocina, y lo hacían ver todo tan fácil. 
Así que me animé e inicié mis clases en la Academia de Cocina Etruria, en Alajuela, y quedé encantada. Realmente fue un hobby que me lleno mucho y me permitía salir de la rutina. Fue entonces cuando decidí iniciar este blog. 

CHICAGO


She is novelty; for she is never the Chicago you saw when you passed through the last time.

Last December I went to Chicago on a work trip for a couple of weeks. I have to say it definitely exceed my expectations. I was afraid of the cold, but it was bearable in December. And the cultural beauty of this city is spectacular.
I honestly would love to come back in the summer, since I was unable to take the Architectural Cruise tour in the river.